Red Andaluza de Semillas "Cultivando Biodiversidad"

Programa - X Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-17T21:00:00Z

VIERNES 21 DE JUNIO

18.30 - 20.00 h. Visita a “Los Navazos de Sanlúcar”. Lugar: Salida del aparcamiento de Bajo Guía a las 18h30. El navazo a visitar se encuentra tras el baluarte de San Salvador.

20.00 - 21.30 h. Reunión de los diferentes grupos que están trabajando en torno a la soberanía alimentaria en la provincia de Cádiz y Cena colectiva (se anima a los grupos y personas participantes a que traigan un plato frío para compartir). Lugar: Baluarte de San Salvador.

22.00 - 00.00 h. Improvisación teatral en torno a la biodiversidad cultivada y la agroecología. Con Campo_y cía (Obra: Dos tomates y dos destinos); Campesinos con comino y Los tomates son la pera. Lugar: Plaza del Cabildo.

SÁBADO 22 DE JUNIO

A partir de las 8.00 h y 9.30 h. Montaje: para los stand de la Feria de productos ecológicos y artesanos a partir de las 8h y para los de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas a partir de las 9h30.

11.00 - 11.30 h. Inauguración de la X Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

Ramón Rodríguez (Delegado de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda).
JuanMa González (Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”).
Paqui Moreno (La Borraja).
Marianna Zungri (La Reverde).
María José Ramírez (Ecoherencia).
Concha Becerra (VSF Justicia Alimentaria).
Miembro de Ecologistas en Acción Sanlúcar.

11.30 - 20.00 h. Exposición de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

10.00 - 22.00 h. Feria de productos ecológicos y artesanos. Lugar: Calle San Juan (Plaza del Cabildo).

11.30 - 12.30 h. Charla sobre consumo y biodiversidad cultivada. Por Juan José Soriano (Red Andaluza de Semillas). Modera: Teresa García-Muñoz (Red Andaluza de Semillas). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

12.30 - 14.00 h. Mesa redonda sobre redes de producción y consumo, sistemas participativos de garantía y variedades locales. Participan: Paula López (Red de Producción y Consumo de Sevilla), Leticia Toledo (Red de Producción y Consumo de Córdoba), Javier Saborido (La Reverde), Rubén Sánchez (La Borraja – FACPE) y Aurora Sánchez (Huerta Las 7 Revueltas). Modera: Marianna Zungri (La Reverde). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

14.00 h. Comida. Habrá una barra con bebida y comida a cargo de El Pitijopo Iniciativa Ecológica. Lugar: patio-mirador del Auditorio de la Merced, situado en la cuesta de Belén.

18.00 - 20.00 h. Taller 1. Plantas alimenticias no convencionales. Alberto Jiménez y María Vela (Ecoherencia). Lugar: Sede de Ecologistas en Acción Sanlúcar (C/ Bretones, 9).

18.00 - 20.00 h. Taller 2. Fauna auxiliar en Agricultura Ecológica. Antonio Bravo (experto entomólogo). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

20.00 - 21.30 h. Mesa de agricultores sabios en torno a la viña. Introducción de Marta Soler (Universidad de Sevilla). Modera: Manuel Bustillo (Viticultor y técnico en vitivinicultura). Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

21.30 - 22.00 h. Degustación de productos de variedades locales: tomates, pan y vino. Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

22.00 - 00.00 h. Concierto de grupos locales. Habrá una barra con bebida y comida a cargo de El Pitijopo Iniciativa Ecológica. Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

DOMINGO 23 DE JUNIO

11.00 - 12.00 h. Charla sobre las características e importancia del navazo. Por Rubén Sánchez (La Borraja). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

11.30 - 14.00 h. Exposición de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

12.00 - 13.30 h. Taller 3. Macetohuertos. Por Pablo González (Agro-Jardinería Ecológica y Red Andaluza de Semillas). Lugar: Sede de Ecologistas en Acción Sanlúcar (C/ Bretones, 9).

12.00 - 13.30 h. Taller 4. Conferencia-taller sobre variedades de viña. Por Miguel Lara (Ingeniero Agrícola). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

13.30 - 14.30 h. Mesa redonda con huertos ecológicos y variedades locales. Campaña Estrénate con la Biodiversidad Cultivada. Participan: Concha Becerra (Programa ALIMENTACCIÓN – VSF Justicia Alimentaria), Agustín Cuello (Casa de los Colores – Centro Experimental Agrícola Ganadero. Diputación de Cádiz), Cristina Jiménez (Centro Escolar de la Sierra de Cádiz) y Lole (Huertos escolares de Sanlúcar de Barrameda). Modera: María Carrascosa (Red Andaluza de Semillas). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

14.30 - 15.00 h. Declaración final y conclusiones. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

Granada: Jornada de Agroecología en Gorafe

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-17T16:32:12Z

El próximo día 15 de Junio tendrá lugar la 1ª Jornada de Agroecológica en la Casa de La Cultura de Gorafe, organizada por nuestros asociados Los Yoguis de Gorafe.

Durante esta jornada tendrán lugar diferentes talleres sobre agricultura y ganadería ecológica, alimentación y salud, mercados sobre productos ecológicos o certificaciones y ayudas para aquellos interesados en montar un negocio de este tipo.

La jornada comenzará a las 9,30 con una batucada de llamamiento popular y terminará con un mercado de productos ecológicos y el concierto de Rocko Universen.

Andalucía: II Encuentro “La participación de las Mujeres en el desarrollo rural: MOVER, REVISAR, ACTUAR Y DECIDIR”

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-17T13:28:43Z

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La Dirección General de Desarrollo Territorial pone en marcha el II Encuentro que se celebrará a lo largo de la semana del 20-24 de mayo en las distintas provincias andaluzas.

Encuentros:

LUNES 20: Aracena (Huelva) y EL Ronquillo (Sevilla).
MARTES 21: Sabiote (Jaén).
MIÉRCOLES 22: Cantoria (Almería) y Órgiva (Granada).
JUEVES 23: Archidona (Málaga) y la Barca de la Florida (Cádiz).
VIERNES 24: Dos Torres (Córdoba).

Esta actuación se enmarca en el proyecto TRANSHÁBITAT (Desarrollo Sostenible del Espacio Transfronterizo Red Natura 2000 y Hábitats de interés común Andalucía-Marruecos) del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Fronteras Exteriores (POCTEFEX). Es un proyecto cofinanciado al 75% con fondos FEDER.

Más información: red.mujeres.rurales.urbanas@gmail.com

Córdoba: Mercado EcoArteSano en la noche de San Juan

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-17T13:26:05Z

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El bello salón del paseo Alcántara Romero de Cabra acojerá un año más un Mercado Eco Artesano. Y van tres !!

En esta noche mágica, la más corta del año, se darán cita numerosos productores ecológicos y artesanos de la comarca.

Este evento es organizado conjuntamente por Subbética Ecológica y Subbética Artesana, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Cabra.

En esta ocasión, el protagonista del mercado será el pan ecológico, un alimento con mayúsculas que conjuga alimentación ecológica y artesana. Celebraremos una cata - concurso de pan ecológico (Ver bases de participación), con el que las personas asociadas a Subbética Ecológica elegirán a su panader@ por un año.

Además, preparamos diversas actividades:

Degustación de productos ecológicos
Música en directo
Espectáculo de fuego
Actividades para niñ@s
y como no ... una pequeña hoguera en la que quemar las cosas malas que no nos gustan de este mundo.

Las tierras baldías de Monsanto

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-16T19:09:00Z

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Es una de las expresiones más virulentas del efecto mariposa de la historia de la agricultura. La aparición de trigo modificado genéticamente en una granja de Oregón (Estados Unidos) se ha transformado en una onda sísmica cuya magnitud aún se desconoce. Lo cuantificable es que en las planicies de ese Estado se investiga si crece el trigo transgénico. Son campos de cereales que el aire mece como un arpa de hierba. Pero, a pesar de su belleza, ese cereal no debería enraizar ahí. Está prohibido.

A esos parajes lo llevó (entre 1998 y 2005), al igual que a otros 15 Estados, Monsanto, el principal fabricante de semillas genéticamente modificadas del mundo. Aunque nunca obtuvo la aprobación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), quien, por el contrario, sí permite el maíz, la soja o el algodón. Se supone que en 2005 la empresa había concluido sus pruebas de campo con una planta cuya singularidad es que incorpora un gen que le permite soportar el Roundup Ready, un potente herbicida formulado con glifosato que vende la propia Monsanto.

Pero, por sorpresa, se ha hallado una cepa de trigo alterado en Oregón. Y como primera medida, la Unión Europea y Taiwan han puesto bajo vigilancia las importaciones de trigo estadounidenses mientras que Japón y Corea del Sur las bloqueaban. “Es como el síndrome de las vacas locas y la carne”, advertía Tim Hannagan, analista de cereales de Walsh Trading en Chicago. Si la alteración genética se encuentra en otros Estados, las consecuencias económicas resultarían tremendas para este cereal y los agricultores. “Seguramente sería rechazado por casi todos los países que habitualmente lo importan”, aventura Mike Adams, editor de Natural News.

Por eso, Monsanto busca estos días con insistencia la respuesta a una sola pregunta: ¿cómo ha llegado hasta allí? La empresa habla de sabotaje o de accidente tras analizar 30.000 muestras de 50 variedades que representan el 60% del trigo blanco de Oregón y Washington. “Es un hecho aislado, que parece dirigirse hacia la mezcla accidental o premeditada de una pequeña cantidad de semillas durante la cosecha de la siembra o en el ciclo de barbecho de un campo individual”, declaraba la compañía a la agencia Reuters. En esta tesis incide, a través del correo electrónico, Carlos Vicente Alberto, responsable de Sostenibilidad en Europa y Oriente Próximo de Monsanto: “Nuestras evaluaciones internas sugieren que ni la semilla que queda en el suelo ni el flujo de polen de trigo sirven como una explicación razonable”. Y niega que el cereal haya entrado en la cadena comercial.

Habrá que esperar a los resultados de las pruebas. Pero estas declaraciones, con un evidente tono auto exculpatorio, buscan blindarse frente a posibles demandas multimillonarias por parte de los agricultores perjudicados por esta fuga.

Todos estos problemas empeoran la ya castigada reputación de una compañía que para muchos juega a ser Dios en el jardín de las casas del mundo. Es fácil entender de dónde procede esa animadversión. A Monsanto le debemos el Agente Naranja (el herbicida que deforestó la selva de Vietnam en los años sesenta) y la hormona sintética somatotropina bovina (la Unión Europea prohíbe la leche de vaca tratada con ella). ¿Cómo puede sobrevivir una compañía a este pasado? Es más. ¿Cómo le va tan bien?

En una década, la acción de Monsanto se ha revalorizado un 1.400%, tiene ahora mismo 2.500 millones de dólares (1.900 millones de euros) en caja para gastar; junto con Dupont y Syngenta controla el 53% del mercado mundial de semillas, y su presidente, Hugh Grant, aseguraba hace pocos días que este ejercicio espera “que los beneficios crezcan un 20%”. De hecho, los analistas de Goldman Sachs calculan que en 2015 la empresa de transgénicos facturará 17.422 millones de dólares (13.200 millones de euros) frente a los 13.516 millones actuales.

El negocio, para Monsanto, florece. A costa, eso sí, de una imagen pública marchita. Tanto que hace pocos días, las calles de 52 países vivían manifestaciones en contra de la firma y los alimentos transgénicos.

Un ruido que no frena a la empresa. Pues sigue con su estrategia de acordeón: crece con fuerza en mercados como América Latina y Estados Unidos, y se repliega allí donde su mala reputación les precede. De hecho, acaban de anunciar que no presentarán más solicitudes de patentes de sus semillas transgénicas en la Unión Europa. “No existe suficiente demanda de los agricultores, y esta tecnología no tiene una aceptación mayoritaria entre el público. Carece de sentido luchar contra molinos de viento”, avanzaba un directivo de Monsanto la semana pasada.

Sin embargo, la retirada de Monsanto plantea recelos. “Es falso que la compañía se vaya de Europa porque no ha retirado ninguna, de las muchas, patentes que tiene ya solicitadas. Quitarán algunas oficinas, pero se trata de un repliegue cosmético”, critica Juan-Felipe Carrasco, miembro de la consultora medioambiental Salvia, quien recuerda que la empresa ha comentado que se mantendrá en aquellos países en los que tenga “respaldo político”. Por ahora en Europa continental solo España y Portugal permiten su maíz (MON810) genéticamente modificado.

“Los europeos han hecho de los transgénicos, y del etiquetado de los productos, un tema político, y por eso Europa resulta un lugar difícil para que Monsanto haga negocios”, observa Darcey O'Callaghan, directora internacional de Food & Water Watch. De ahí su interés por Argentina, Paraguay, Uruguay o Brasil, donde el algodón, la soja y el maíz biotecnológico copan 65,3 millones de hectáreas.

En particular, la soja tiene un gran recorrido. Brasil, Argentina y Paraguay ya han aprobado su semilla transgénica Intacta RR2 Pro, resistente a varios lepidópteros. Sin embargo, el gran aldabonazo puede llegar si finalmente China aprueba la importación de Intacta. Sería abrir la puerta a Monsanto a un mercado donde solo crecen cuatro millones de hectáreas de cultivos transgénicos.

Sevilla: Charla sobre dialécticas de los grupos de consumo

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-16T17:22:18Z

Charla que tendrá lugar el martes 18 de junio a las 19h30 en el Ateneo Tierra y Libertad (Calle Miguel Cid, 45 / Sevilla). Marta Soler estará con Gazpacho Rojo hablando sobre las dialécticas de los grupos de consumo. Será una buena oportunidad de compartir conocimientos y aprendizajes. Si participas de un grupo de consumo, ven a contarnos tus experiencias. Si no participas, ven a conocer un poco sobre las dialécticas! (...)

- Canales cortos y consumo responsable / noticiahome

Almería: Jornadas de puertas abiertas en el huerto de Retama

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-16T17:17:25Z

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El próximo sábado 22 de junio tendrá lugar Jornadas de Puertas abiertas en el huerto de Retama. Si quieres conocernos, estás interesado en conocer el proyecto y tener un parcela, si quieres apoyarnos o simplemente pasar un rato agradable antes de San Juan vente al huerto el próximo sábado... ah y si quieres traer una tapa y participar en el concurso de tapas habrá alguna sorpresa. Echadnos una mano con la difusión.

Movimientos en Andalucía para prohibir los transgénicos

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-14T13:08:56Z

Fuente: Cosecha de Temporada – Primavera 2013

Durante la edición del número 13 de la revista Soberanía Alimentaria, el monográfico con el tema de los transgénicos, ciertas cuestiones importantes sobre cómo podemos liberarnos de ellos y el modelo que representan, no encontraron cabida en las páginas en papel. Resulta conveniente, pues, conocer de qué manera la sociedad se organiza en algunos territorios y avanza en esta necesaria lucha, pero también lanzar algunas ideas que podemos hacer desde nuestro papel de ciudadanos y ciudadanas o desde los colectivos en los que participamos. Para continuar llamando a la reacción y a la movilización.

Sevilla: Jóvenes de Aznalcázar introducen el cultivo de aloe vera ecológico en la comarca con el apoyo de ADAD

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-14T10:57:22Z

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El aloe vera, una planta mundialmente reconocida por sus propiedades medicinales y cada día más usada en otros campos, como la cosmética o la alimentación, comienza a poblar el Aljarafe-Doñana. Tres jóvenes de Aznalcázar, con el apoyo de los fondos LiderA que gestiona el Grupo de Desarrollo Rural Aljarafe-Doñana (ADAD), han convertido una finca familiar en desuso en el primer laboratorio agrícola de aloe vera de la comarca.

“Queríamos aprovechar el terreno de la familia, y teniendo en cuenta el declive de la agricultura tradicional, decidimos plantear una alternativa para aprovechar la finca”, asegura Manuel Salado, uno de los promotores de este proyecto pionero en introducir el aloe vera en el paisaje agrícola comarcal, que ha sido cofinanciado con los fondos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y el FEADER que invierte ADAD en iniciativas de desarrollo rural.

La elección de este cultivo no fue caprichosa para estos jóvenes emprendedores que compaginan esta actividad con otras tareas profesionales en la artesanía o el turismo. “Antes de realizar la inversión estudiamos, investigamos la planta y sus usos, y visitamos otras fincas donde se cultiva”, explica Salado. De esta forma descubrieron la versatilidad y posibilidades del aloe vera, una planta cada vez más utilizada para usos distintos a la cosmética o la medicina, como la elaboración de telas o incluso para las tintas de impresora, indica otro de los socios de esta iniciativa comunitaria de carácter familiar, Jesús García.

Con este trabajo previo, comenzaron la aventura, con un valor añadido más, cultivar en ecológico, “sembrando sobre una cama de humus de lombriz y cuidando el cultivo con tratamientos cien por cien naturales”. En la actualidad, y a pesar del corto recorrido del proyecto, ya forman parte de la Asociación de Agricultores de Aloe Vera Ecológico y se encuentran inmersos en la certificación de la finca a través del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), no solo por los principios medioambientales que tenían claros desde el comienzo, también por el convencimiento de que cultivar en ecológico acaba siendo más rentable.

Según Manuel Salado, la comarca Aljarafe-Doñana tiene un clima y unas condiciones magníficas para la producción de aloe vera, un producto muy apreciado en Europa y que supone una alternativa exitosa al cultivo tradicional. Así lo demuestra la primera cosecha de esta explotación de Aznalcázar, de la que se espera buenos resultados. Pero el proyecto con toda probabilidad dará un paso adelante en un futuro próximo. Manuel, Jesús y Jacobo ya están trabajando sobre la idea de transformar la producción para elaborar productos propios que tendrán una seña de identidad muy natural, la comarca Aljarafe-Doñana.

Málaga: Taller práctico de siega de trigos antiguos

Red Andaluza de Semillas — 2013-06-13T06:53:19Z

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El próximo martes 11 de junio tendrá lugar en nuestra finca el Viso los Romeros (entre Yunquera y Alozaina, Málaga) un taller práctico de siega de cereales (trigos antiguos y avena) y haba forrajera. El taller será por la tarde de 17 h. – 21 h. Si estás interesado es necesario inscribirse. La actividad es gratuita.