Ya está disponible la recopilación de iniciativas de producción, transformación, consumo, comercialización y promoción de las variedades locales en Andalucía.
Ya están disponibles en el apartado Recursos de nuestra web diferentes materiales elaborados dentro del proyecto “Promoviendo los sistemas alimentarios sostenibles de Andalucía a través de las variedades locales de cultivo”
Ya están disponibles en el apartado recursos de la web, los diferentes trabajos de descripción y caracterización de variedades tradicionales realizados por la RAS o por otras personas colaboradoras. Muchas de estas variedades se recogen en el Catálogo de variedades tradicionales andaluzas, editado en el año 2017.
Los trabajos son:
En el siguiente enlace se pueden descargar los materiales divulgativos realizados para el proyecto Promoviendo los sistemas alimentarios sostenibles a través de las variedades locales de cultivo, financiado por la Fundación Daniel y Nina Carasso.
Ya están disponibles las publicaciones en castellano que se han elaborado en el marco del proyecto DIVERSIFOOD.
Para acceder a los recursos pincha aquí.
La RAS ha publicado el informe Evaluación participativa de variedades locales de trigo y tomate en Andalucía
La RAS ha publicado el informe Estudio de caso: Producción y valorización de variedades locales de zanahoria morada en Andalucía
Se puede acceder al informe completo a través del siguiente enlace
La RAS publica el compendio de todas las actividades que ha organizado o en las que ha colaborado dentro del proyecto CERERE (CEreal REnaissance in Rural Europe) en el periodo de 2017 a 2019.
Éstas incluyen eventos nacionales, internacionales, visitas a fincas, jornadas formativas y otras.
Accede al recurso pinchando aquí.
La RAS publica el compendio de todas las actividades que ha organizado o en las que ha colaborado dentro del proyecto DIVERSIFOOD en el periodo de 2015 a 2019.
Estas se dividen en:
Después de cuatro años de intenso trabajo para la incorporación de la biodiversidad cultivada en los sistemas agroalimentarios, ha concluido el proyecto DIVERSIFOOD, un proyecto multidisciplinario y participativo en el que la Red Andaluza de Semillas ha colaborado con numerosas entidades europeas.
Este es el vídeo final del proyecto "DIVERSIFOOD desde la semilla al plato":
